A galeria

Momentos que
viram memória

Retratos, sabores e festas reais da Miss Gatty.

Casamento a beira-mar
Red Velvet
Graziella Ferrari
Brigadeiro de blueberry
Noite dourada
Role para começar
Escolha por onde começar
A confeiteira quem faz O processo nos bastidores O prêmio Mais Você, Globo Sabores que viram arte de perto Por dentro o recheio Casamentos o grande dia Uma noite dourada eventos Festa sob medida cada história
Quem faz

A confeiteira

Graziella Ferrari. Treze anos fazendo cada brigadeiro à mão.

Graziella Ferrari, da Miss Gatty

Cada brigadeiro, feito à mão, um de cada vez.

Miss Gatty Brigaderia

Graziella segurando um Red Velvet
Graziella brincando com um brigadeiro
Mãos segurando um brigadeiro
Graziella com a placa enjoy life eat brigadeiro
Graziella rindo na cozinha
Graziella com um brigadeirão de chocolate
Nos bastidores

O processo

Antes de virar mesa de festa, cada brigadeiro passa pela panela e pela mão dela.

Graziella provando o brigadeiro na panela
Começa na panela

O ponto é no olho e na mão

Chocolate de verdade, fogo baixo e o tempo que for preciso. É aqui que o sabor nasce.

Graziella trabalhando os doces na bancada
Na bancada

Um de cada vez, sem pressa

Cada massa é pesada e enrolada à mão. Nada aqui sai em série.

Graziella decorando os brigadeiros
O acabamento

O capricho que aparece na mesa

Cada sabor ganha sua cor e seu detalhe. O que chega na festa é isso, do jeito que foi pensado.

Mão retirando um brigadeiro da tábua
Na TV Globo

O dia do Mais Você

O Red Velvet entre os dezesseis melhores do Brasil, ao vivo com Ana Maria Braga.

Graziella com Ana Maria Braga no Mais Você
2018

Do Espírito Santo pro Brasil inteiro

A receita da casa foi parar no maior programa da manhã da TV, e voltou premiada.

Arte: Red Velvet entre os 16 melhores do Brasil
Graziella entre os finalistas
Graziella apresentando o Red Velvet

Quase não me inscrevi. E fui parar ao vivo, entre os dezesseis melhores do Brasil.

Graziella Ferrari
De perto

Sabores que viram arte

Cada sabor pensado como uma pequena obra. Arraste para ver.

Red Velvet em fileira
Red Velvet
Brigadeiro de blueberry
Blueberry
Brigadeiro de pimenta
Pimenta
Brigadeiro de laranja
Laranja
Brigadeiros coloridos em fileira
A coleção
Brigadeiros de chocolate na tábua
O clássico
Brigadeiros gourmet na tábua
Sob medida

Arraste para o lado

O recheio

Por dentro

A parte que não aparece na foto pronta. Cada sabor tem um coração.

Brigadeiro de pistache cortado ao meioPistachecreme de pistache por dentro
Red Velvet cortado ao meioRed Velveto premiado, por dentro
Brigadeiro de casca escura com recheio cremosoCasca escura, creme claroo contraste no primeiro corte
Romeu e Julieta cortado ao meioRomeu e Julietagoiabada no meio
Brigadeiro de avelã cortado ao meioAvelão recheio que escorre
Brigadeiro de doce de leite cortado ao meioDoce de leitecoração de caramelo
O grande dia

Casamentos

Cada linha é uma festa real. Toque numa foto para ver de perto.

Casamento

No jardim, de frente pro mar

Casamento a beira-mar
Os noivos
Casamento no jardim
Mesa de doces sob a árvore
Mesa com brigadeiros Red Velvet
Doces entre flores brancas
Mesa farta de doces
Graziella montando a mesa
Casamento

À luz das lanternas

Os noivos dançando
Mesa do bolo com flores
Bolo e doces entre orquídeas
Mesa posta com doces e flores
Mesa de doces da festa
Mesa de doces sob lanternas de vime

As fitas correm sozinhas. Arraste se quiser, clique para ampliar.

Eventos

Uma noite dourada

Para as festas que pedem brilho.

Cenário dourado do evento
Brigadeiros dourados
Peça central dourada
Suportes dourados
Composição dourada
Mesa dourada completa
Sob medida

Festa sob medida

Do tema à mesa, do jeito que você sonhou.

Mesa de doces tema futebol
Equipe da festa
Mesa tropical com doces
Mesa tema seleção brasileira
A mesa

Montada no dia, tropical de ponta a ponta

Mesa de doces tropical completa, com frutas e madeira
Brigadeiros servidos em peça rústica
Detalhe da mesa tropical com laranjas e abacaxi
Miss Gatty O próximo momento

A próxima mesa pode ser a sua.

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